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寿司握り体験
職人から直接教わる、
本格的な握り体験。
日本の伝統文化
「寿司」を、
自分の手で。
築地玉寿司では、
修学旅行や訪日外国人のお客様、
企業のレクリエーション向けに
「お寿司体験教室」を開催しております。
実際の店舗のカウンターに立ち、
職人が普段着ている白衣と
和帽子を身につければ、
気分はすっかり寿司職人。
本物の職人が丁寧に指導いたしますので、
初めての方でも楽しく美味しく
お寿司を握ることができます。
体験教室の魅力
プロの技を間近で
玉寿司の熟練職人が、シャリの握り方からネタの乗せ方まで、分かりやすく実演・指導します。
自分で握った寿司を実食
体験の後は、自分で握ったお寿司をお召し上がりいただきます。自分で握ったお寿司の味は格別です。
修了証の授与
体験教室の最後には、参加の証として「寿司職人修了証」をお渡しします。素晴らしい思い出づくりに。
コースのご案内
ご希望の体験レベルに合わせた
3つのコースをご用意しております。
ラグジュアリーコース
すべてが初めての体験。ここにしかない本格派。
- お一人様（2名様より）
-
25,000円
税込27,500円
取り扱い店舗
オプション（本店上ル限定）
- 認定証授与（本格的な認定証をプレゼント）
- コース料理付体験コース（90分） ： 38,500円(税込)
プレミアムコース
寿司職人の妙技をより深く楽しめるコース
- お一人様
-
15,000円
税込16,500円
取り扱い店舗
スタンダードコース
シンプルにお寿司を握りたい方におすすめ
- お一人様
-
10,000円
税込11,000円
取り扱い店舗
【ご注意事項】
- 日/祝日は実施しておりません（休日の場合は休日料金で承ります）。
- ベジタリアンの方、食品アレルギー等をお持ちのお客様は、事前にお申し出ください。
- 日本語のみの対応となりますため、外国のお客様は通訳ガイドのご同伴をお願いいたします。
- キャンセル料 ： 一週間前 30% / 前日 50% / 当日100%
当日の流れ
お着替え・手洗い
専用の白衣と和帽子を身につけ、職人と同じようにしっかりと手洗いを済ませます。
職人のデモンストレーション
まずはプロの職人がお手本を披露。シャリの持ち方や指の使い方のコツを解説します。
握り体験スタート
いよいよ実践。用意された新鮮なネタを使って、ご自身でお寿司を握っていただきます。
実食・修了証授与
完成したお寿司を皆で美味しく実食。最後に「修了証」をお渡しして解散となります。
ご予約
■人数変更の場合
変更受付最終期日は予約日の前日までとさせて頂きます。
期日を過ぎた場合はキャンセルされた人数のお料理代金を頂きます。
■完全キャンセルの場合
キャンセル受付最終期日は予約日の前日までとさせて頂きます。
期日を過ぎた場合はキャンセル料としてご予約頂いた人数の代金の50％を頂きます。
- 体験教室 専用窓口
