11月の限定入荷「秋の炙りぶりひら」「刺身穴子」

実施期間／11月5日（木）～10月22日（日）〈18日間〉

 「秋の炙りぶりひら」

今が旬の「ぶりひら」はまるでぶりのような脂の乗りと旨味とヒラマサのような弾力のある歯ごたえで両方の魚の良さをもっています。

そのうえ、血合いが少ない上に、丁寧に血抜きしているので生臭みを感じません。

血液をサラサラにする不飽和脂肪酸、カルシウムの吸収を助けるビタミンD、貧血を予防するビタミンB12も豊富です。

 「炙りぶりひら」の入ったおきまりもご用意しております。

ぜひこの機会に秋の味覚を存分にお楽しみください。

 ※一部実施していない店舗がございます。直接店舗へお問い合わせ下さい。

 

「刺身穴子」長崎県対馬産

 九州長崎県対馬産の穴子を活〆し鮮度は抜群です。

歯ごたえがあり、淡泊ながらも甘い身質が好評です。

良質な蛋白質、ビタミンA、ビタミンＥが豊富ですので寒くなるこの時期にぜひご賞味ください。