店舗情報・アクセス
- 店名
- 鮨 上ル 高輪ゲートウェイ店
- 住所
- 東京都港区高輪2丁目22-1 THELINKPILLARII 3階
(ニュウマン高輪MIMURE) - アクセス
- JR高輪ゲートウエイ駅、都営浅草線・京急本線 泉岳寺駅A2出口より徒歩約3分
- 電話番号
- 03-5860-2308
- 営業時間
- 11:00~22:00
※ラストオーダー╱温物料理 21:00、寿司・刺身・ドリンク21:30
《ご予約お待ちしております》
[ランチ]11:00~15:00 - 定休日
- 年中無休(ニュウマン高輪MIMURE休業日に準ずる)
- 席数・設備
- カウンター12席、テーブル席25席、個室カウンター7席
- お支払い
- JCB・DC・VISA・UC・MASTER・NICOS・SAISON・DINERS・UFJ(ミリオン)・AMEX・ルミネカード・VIEW
お品書き
3月28日(土)高輪MIMUREにグランドオープン!
最高級の素材を集めた鮨 上ルで、
こだわりの酒とともに極上の海の幸をお楽しみください
おきまり

究極の12貫にぎり
お椀付
5,800円
税込6,380円

至福の9貫にぎり
お椀付
4,200円
税込4,620円

名物 ばらちらし
お椀付
3,000円
税込3,300円

江戸ちらし
お椀付
3,800円
税込4,180円

〈3貫にぎり〉穴子づくし 食べ比べ3貫
1,300円
税込1,430円

〈5貫にぎり〉天然鮪づくし 食べ比べ5貫
2,500円
税込2,750円

〈5貫にぎり〉炙りづくし5貫
2,000円
税込2,200円

〈5貫にぎり〉漬けづくし5貫
1,600円
税込1,760円

〈5貫にぎり〉いくら・うに5貫
3,800円
税込4,180円

〈5貫にぎり〉貝類づくし5貫
2,800円
税込3,080円

〈5貫にぎり〉白身・昆布〆5貫
1,800円
税込1,980円

〈5貫にぎり〉サーモンづくし5貫
1,500円
税込1,650円

〈5貫にぎり〉さばテラ昆布のせ5貫
1,500円
税込1,650円

〈挟み巻〉とろたく挟み巻
800円
税込880円

〈挟み巻〉海老天挟み巻
1,200円
税込1,320円

〈挟み巻〉のどぐろ挟み巻
1,300円
税込1,430円

〈挟み巻〉地獄のわさび挟み巻
500円
税込550円

〈挟み巻〉茜美人 卵黄 秘伝のたれ漬けの挟み巻
600円
税込660円

〈挟み巻〉しらす海苔の挟み巻
700円
税込770円

〈挟み巻〉とろうずらの挟み巻
800円
税込880円

〈挟み巻〉かにと蟹みその挟み巻
800円
税込880円

〈挟み巻〉いくらサーモンの挟み巻
800円
税込880円

〈挟み巻〉うにといくらの挟み巻
2,000円
税込2,200円
お好みにぎり(一貫)
いか・げそ・サーモン・塩から・玉子焼・とび子
200円
税込220円
赤貝のひも・炙りサーモン・いかわたのせ・海老・たこ
250円
税込275円
いわし・かんぱち・さば昆布のせ・たい
300円
税込330円
あじ・炙りとろサーモン・かにみそ・小肌昆布〆
350円
税込385円
穴子(塩)・穴子(たれ)・数の子・まぐろ赤身
400円
税込440円
いくら・生帆立
450円
税込495円
青柳・甘えび・子持昆布・しゃこ・とろうずら・秘伝のづけ鮪・ほっき貝
500円
税込550円
いくらサーモン軍艦
600円
税込660円
いかうにのせ・かに身・中とろ
700円
税込770円
かに身蟹みそ・本みる貝
800円
税込880円
炙り大とろ・あわび・大とろ・車海老・赤貝
1,000円
税込1,100円
うに・ぼたん海老
1,500円
税込1,650円
末広手巻(一本)
いかきゅう巻・いか納豆巻・梅きゅう巻・梅しそ巻・かっぱ巻・かんぴょう巻・げそ巻・たくあん巻・玉子巻・納豆巻・山いも巻・山ごぼう巻
300円
税込330円
穴きゅう巻・かにみそ巻・鉄火巻・鉄きゅう巻・まぐろ山芋巻
500円
税込550円
とろたく巻・ねぎとろ巻・甘海老巻・数の子巻
600円
税込660円
いくら巻・子持昆布巻
700円
税込770円
かに身巻・中とろ巻
800円
税込880円
かに身と蟹みそ巻・うにといくら巻
1,100円
税込1,210円
逸品料理

特撰 刺身盛り合せ
7,000円
税込7,700円

刺身盛り合せ
5,000円
税込5,500円

まぐろ赤身とろ刺身
4,000円
税込4,400円

貝類盛り合せ
4,500円
税込4,950円

とろづけの3種盛
2,500円
税込2,750円

もずく酢
500円
税込550円

いか塩辛
600円
税込660円

寿司屋のつまみ海苔
500円
税込550円

かにと蟹みそ
900円
税込990円

炙り〆さば
900円
税込990円

ゆず味噌 づけ鮪
1,800円
税込1,980円

秘伝のたれ づけ鮪
1,800円
税込1,980円

五色納豆
1,000円
税込1,100円

天然本鮪のとろたたき
1,500円
税込1,650円

鮪とアボカドのカルパッチョ
900円
税込990円

魚貝類の酢の物
1,000円
税込1,100円

からすみ
1,300円
税込1,430円

帆立貝の磯辺焼き
1,500円
税込1,650円

旬のなめろう
1,000円
税込1,100円

サーモンの炙り
900円
税込990円

いかゲソ焼き
600円
税込660円

いかゲソ磯辺揚
700円
税込770円

ふんわり濃厚 お寿司屋さんの玉子焼
800円
税込880円

長芋の素揚げ
700円
税込770円

つぶ貝バター焼き
1,200円
税込1,320円

手ごね さつま揚げ
800円
税込880円

海の幸チーズグラタン
800円
税込880円

あさり酒蒸し
700円
税込770円

ふんわり煮穴子
1,500円
税込1,650円

はまぐり貝焼(2個)
1,600円
税込1,760円

鮪とろステーキ
3,800円
税込4,180円

極上 うに茶碗蒸
1,500円
税込1,650円

昔ながらの茶碗蒸
700円
税込770円

めかぶと蟹のねばねばサラダ
1,000円
税込1,100円

じゃこたっぷり大根サラダ
800円
税込880円

お新香盛合せ
500円
税込550円

生のり椀
400円
税込440円

あら汁
500円
税込550円

本日の貝のお椀
500円
税込550円

小倉白玉バニラアイス
500円
税込550円

小倉白玉抹茶アイス
500円
税込550円

黒蜜きなこがけ白玉バニラアイス
500円
税込550円

バニラアイス
400円
税込440円

抹茶アイス
400円
税込440円
お飲み物
ビール
サッポロ 生ビール 〈中〉
680円
税込748円
サッポロ 生ビール 〈小〉
480円
税込528円
白穂乃香 〈グラス〉
880円
税込968円
サッポロ ラガー 〈中瓶〉
880円
税込968円
アサヒ スーパードライ 〈中瓶〉
880円
税込968円
ノンアルコールビール
アサヒ ZERO〈小瓶〉
480円
税込528円
お酒
喜正 熱燗 〈一合〉
880円
税込968円
冷神渡 〈一合〉
980円
税込1,078円
日高見 〈一合〉
980円
税込1,078円
美酒爛漫 〈一合〉
980円
税込1,078円
黄金澤 〈一合〉
980円
税込1,078円
奥播磨 〈一合〉
1,080円
税込1,188円
聚楽第 〈一合〉
1,180円
税込1,298円
鶴齢 〈一合〉
1,280円
税込1,408円
飛露喜 限定酒 〈一合〉
1,280円
税込1,408円
醸し人 九平次 限定酒 〈一合〉
1,480円
税込1,628円
黒龍 クリスタルドラゴン 限定酒 〈一合〉
1,480円
税込1,628円
田酒 限定酒 〈一合〉
1,180円
税込1,298円
ワイン〈赤・白〉
〈白〉ケンダルジャクソン シャルドネ 〈グラス〉
1,280円
税込1,408円
〈赤〉ケンダルジャクソン カベルネ ソーヴィニヨン 〈グラス〉
1,180円
税込1,298円
果実酒
梅酒エクセレント
780円
税込858円
梅乃宿 あらごしみかん
780円
税込858円
ハイボール・ウィスキー
デュワーズ12年 ハイボール
680円
税込748円
デュワーズ12年 ジンジャーハイボール
780円
税込858円
デュワーズ12年 クエン酸ハイボール
780円
税込858円
デュワーズ12年 ウィスキー
680円
税込748円
酎ハイ・サワー
ラムネサワー
680円
税込748円
レモンサワー
780円
税込858円
グレープフルーツサワー〈果肉入り〉
780円
税込858円
金の抹茶ハイ
680円
税込748円
ほうじ茶ハイ
680円
税込748円
黒ウーロン茶ハイ
680円
税込748円
ジャスミンハイ
680円
税込748円
コーン茶ハイ
680円
税込748円
焼酎
〈芋焼酎〉健土 〈グラス〉
780円
税込858円
〈芋焼酎〉富乃宝山 〈グラス〉
780円
税込858円
〈麦焼酎〉いいちこ 深薫 〈グラス〉
680円
税込748円
〈麦焼酎〉佐藤 〈グラス〉
880円
税込968円
ソフトドリンク
ノンアル梅酒ソーダ
680円
税込748円
ノンアル柚子ソーダ
680円
税込748円
金の抹茶
580円
税込638円
ほうじ茶
580円
税込638円
黒ウーロン茶
580円
税込638円
ジャスミン茶
580円
税込638円
コーン茶
580円
税込638円
コーラ
580円
税込638円
昭和レトロ 昔なつかしラムネ
580円
税込638円
ジンジャーエール
580円
税込638円
ランチ

究極の12貫にぎり
食膳酢・お椀付
5,800円
税込6,380円

至福の9貫にぎり
食膳酢・お椀付
4,200円
税込4,620円
土日祝ランチメニュー

究極の12貫にぎり
食膳酢・お椀付
5,800円
税込6,380円

至福の9貫にぎり
食膳酢・お椀付
4,200円
税込4,620円
コース料理
※仕入れによって内容は変わります
予約をやむ得ずキャンセルさせる場合は以下の通りキャンセル料を頂戴いたします
前日/予約コースの50%
当日/予約コースの100%
無断キャンセル/予約コースの100%

鮨 上ル おまかせ
江戸前の粋と築地の心意気を味わう
圧倒的満足と価値を追求した贅沢の極み。
一貫一貫、心を込めて握る職人のおすすめを存分に。
至福のひとときをお楽しみください。
- お一人様
-
8,800円
税込9,680円
お食事
- ◆小鉢
- あわびと海藻土佐酢醤の肝ソース〈青森県〉
- ◆にぎり寿司
- 天然本鮪 大とろ〈アイルランド沖〉
- 天然本鮪 中とろ〈アイルランド沖〉
- 真鯛昆布〆〈三重県〉
- 職人 小肌テラ昆布〈熊本県〉
- ◆挟み巻
- しらす海苔の挟み巻〈静岡県〉
- ◆にぎり寿司
- 秘伝のたれ づけ鮪〈アイルランド沖〉
- 車海老〈鹿児島県〉
- うに〈北海道〉
- いくら〈北海道〉
- ◆茶碗蒸
- ◆にぎり寿司
- 芽ねぎ〈静岡県〉
- ふんわり煮穴子〈長崎県〉
- ◆お椀
- ◆デザート

店主おまかせ 極みコース
毎朝、目利きがその日一番の魚を市場で買い付け、様々に工夫したお料理を提供。
季節感を取り入れた圧倒的鮮度を誇るネタ、丁寧に時間をかけひと手間加えた逸品の数々と感動を味わっていただける内容に仕上げております。
- お一人様
-
22,000円
税込24,200円

+限定ペアリング
各コースにプラスでお楽しみいただけます
乾杯スパークリングor乾杯ビール+ペアリング日本酒3種+お好みドリンク2種
- お一人様
-
5,000円
税込5,500円
店長からの一言
鮨を通してお客様に幸せない時間をお届けすることが私たちの喜びです。美味しいお料理と心地よい空間、魚を知り尽くした板前との会話で上質な体験を是非!
鮨 上ル 高輪ゲートウェイ店 店長
栗原 隆史









































































