お知らせ
表参道店 4/25リニューアルオープンいたしました
無農薬、無肥料の自然栽培米を使用した『ささしぐれ 表参道ヒルズ店』を、4月25日（金）に移転リニューアルオープンいたしました。
店舗面積はこれまでの倍となり、個室も増え、席数も拡大いたしました。
ご要望の多かった6名様個室を新設し、様々なニーズに合わせた店舗へと生まれ変わります。
個室は「専属板前付きカウンターサービス」を導入。お客様専属の板前が目の前で一貫ずつ丁寧に寿司を握り、最高のタイミングで味わえる贅沢な体験をお楽しみいただけます。
おすすめは、当店限定の「表参道にぎり」。大とろ・中とろと鮪の極上部位のほか、海老やいくらなど定番のネタを贅沢に楽しめる、こだわりのにぎりセットです。新鮮な魚介を一尾一尾丁寧に仕込んだネタはもちろんのこと、「お米が美味しい」とお客様に評判です。
「ささしぐれ」で握られた寿司は、口に含んだ瞬間、ふっくらとした米の甘みと香りが広がり、ネタ本来の旨みを引き立てます。
また、野菜は有機野菜を使用。これらのこだわりにより、品質・鮮度に自信を持つ江戸前のネタと、自然栽培米「ささしぐれ」のコラボレーションを楽しむことができます。ドリンクは、各種アルコールやソフトドリンクのほかに、日本酒も豊富な品揃えで寿司とのペアリングを楽しめます。
今後ともご愛顧くださいますようよろしくお願いします。
