今月の限定入荷
4/18(木)~4/28(日)
北海「生たこ」と九州「天然 真はた」
今が旬!北海「生たこ」と九州「天然 真はた」
今の〝北海たこ〟は活きが良く身の締りが良く
特に甘みがあるので醤油ではなく煎り酒で召し上がって
頂ければ旨味も消さずおいしく召し上がれます。
高級魚「ハタ」の中でも特に美味しい〝真ハタ〟
旬は産卵前の春から夏ですが、味が落ちないので年間通して
美味しい魚です。透明感のある白身で締まっていて薄造りにも
おすすめです!
産地直送の味を話題の「煎り酒」でぜひお召し上がり下さい。
お刺身でもご提供しております!
今が旬の味を
ぜひご堪能下さい。
上【北海「北海 生たこ」2貫 420円+税】
下【九州「天然 真はた」2貫 680円+税】