今月の限定入荷
8/3(木)~8/20(日)
8月の限定入荷「湯ぶり 鱧」と「活あわび」
「湯ぶり 鱧」
※全店
『梅雨の水を飲むと美味しくなる』と言われる夏の旬魚です。湯ぶりをすると白い牡丹の花のようになるので〝牡丹ハモ〟とも呼ばれます。ビタミンAが豊富でカルシウムが鰻の倍以上!老化予防のコンドロイチンも含まれるので夏の暑さに疲れた身体にはうってつけです。
※「湯ぶり 鱧」を取り入れたお得なおきまり『夏の築地特撰にぎり』と『夏の小町にぎり』もご用意しております(一部店舗のみ)。ぜひ旬の味をご堪能下さい。
「活あわび」
※一般店舗
鮮度抜群の国産(三陸)のアワビで、磯の香りとコリコリの歯ごたえ、噛み締めると甘みが広がります。低脂肪・高たんぱく・低コレストロールでコラーゲン・ミネラル・ビタミンが豊富で、 肝も肝醤油にしたり、煮たり焼いたりしても美味しく召し上がれます。バター醤油で1杯丸ごとステーキも最高! おろしたての美味しいわさびと一緒にお召し上がりください。
※一部実施していない店舗がございます。直接店舗へお問い合わせ下さい。