4/4（木）～4/21（日）
4月の限定入荷「春の真鯛」「生ほたるいか」

「春の真鯛」※全店舗実施

これから旬を迎える真鯛は“桜鯛”とも呼ばれ、鮮やかな色合いが春の風物詩です。朝一番に市場で活〆して血抜きをしているので鮮度もバツグンです。疲労回復を高めるビタミンB1、二日酔い予防に効くナイアシンが豊富・消化に良く胃に優しいのでぜひご賞味ください。
「春の真鯛」の入った旬の築地特撰にぎりと旬の小町にぎりもご用意しております。

「生ほたるいか」※食べ放題店以外の店舗で実施

ホタルイカの旬は漁の時期は春先から５月上旬まで。身は小さいけれど丸ごとなので食べ応えあり濃厚な味わいが特長です。アミノ酸、ビタミンE、ビタミンAが豊富で、生姜とねぎがワタの苦みや臭みをなくして美味しくさっぱりと食べられます。

旬の味をぜひお楽しみください。