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今月の限定入荷

11/7(木)~11/24(日)
11月の限定入荷「炙りぶりひら」と「紅ずわい蟹」

「炙りぶりひら」
※全店

ブリのような脂の乗りと旨味、ヒラマサのような弾力のある歯ごたえ。両方の魚のイイとこ取りをしたのが「ぶりひら」です。血合いが少ない上に、丁寧に血抜きしているので生臭みを感じません。 血液をサラサラにする不飽和脂肪酸、カルシウムの吸収を助けるビタミンD、貧血を予防するビタミンB12が豊富と言われています。
※「炙りぶりひら」を取り入れたお得なおきまり『秋の築地特撰にぎり』と『秋の小町にぎり』もご用意しております(一部店舗のみ)。ぜひ旬の味をご堪能下さい。

「紅ずわい蟹」
※食べ放題店以外の店舗

「香住がに」としてブランド化され、兵庫県のプライドフィッシュとして選ばれている「紅ずわい蟹」。鮮度良くしっとり柔らかく、甘味が口に広がります。カルシウムが多く高タンパク・低脂肪でヘルシー。糖質や脂質の代謝を良くするビタミンB1,B2、ナイアシンも豊富でダイエットもGood!

この機会に旬の味をご堪能下さい。